martes, 10 de diciembre de 2013

Cordiales. La receta de mi abuela

Cordiales

Aquí tenéis mi segunda receta que comparto con vosotros. Esta la aprendí de mi abuela Consuelo.

Ingredientes:
1 Kilo de almendras peladas, mejor nacionales
4 huevos
450 gramos de azúcar
La raspadura de un limón
Canela en polvo
3 cucharadas soperas de cabello de ángel
150 gramos de obleas
Se mezcla en un recipiente grande los 4 huevos, el azúcar, la ralladura de limón, el cabello de ángel y la canela (que le quieras echar). Se une a la mezcla las almendras molidas.
Se amasa la masa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Luego se van haciendo bolitas con la masa. Yo incluyo en la masa el cabello de ángel. Pero podrás ver otras recetas en las que después de hacer la masa se cogen trocizos de la mezcla , se extiende y dentro de ella se pone una cucharadita de cabello de ángel y se tapa con la masa.
Después los cordiales los colocas sobre las obleas que has puesto en una llanda y acto seguido se mete al horno. A unos 200 grados unos 15 minutos, cuando empiecen a dorarse los cordiales se puede apagar el horno y con el calor que le queda se van haciendo.
Bon apetite!
Comparte si te ha gustado la receta y ante cualquier duda escríbeme.

viernes, 18 de octubre de 2013

Cómo funciona Google Plus

Google Plus o Google + es la apuesta del buscador Google en las redes sociales. Su gran baza, para competir con Facebook y Twitter,es la privacidad. Google Plus por medio del sistema de círculos permite compartir tus publicaciones sólo con las personas que tu decidas.

Google Plus nació en junio 2011. Para crear una cuenta en Google Plus sólo tiene que tener un correo de gmail. 

Puedes acceder a Google Plus desde gmail. Arriba a la derecha, te aparece un icono con tu nombre y un + delante. Hay ya tienes Google Plus solo falta configurar la cuenta. Añadiendo datos sobre ti, una foto y grupos a los que seguir. 

Correo Gmail
La flecha indica el acceso a Google Plus



Cuidado con la política de nombres, tienes que incluir uno real, con nombre y por lo menos un apellido. Google puede cancelar tu perfil si te pones un nombre de empresa o algo que para él resulte sospechoso. Para crear una página de empresa en Google Plus lo tienes que hacer a través de una persona que administre este perfil de empresa.

¿Qué son los círculos? en los círculos tu incluyes a las personas que quieras, puedes tener un circulo de amigos, otro de familiares, de compañeros de trabajo. Una persona la puedes incluir en varios círculos. Los círculos son para garantizar la privacidad, lo que compartas en Google Plus lo puedes hacer públicamente o compartirlo con uno o varios círculos o sólo una persona.

¿Qué son las comunidades?  Son grupos con intereses comunes puedes unirte a comunidades que tengan intereses afines a los tuyos. Hay comunidades abiertas y otras cerradas en las que para entrar te tienen que admitir. 

El botón +1 es como el me gusta de Facebook. Pinchando en este botón le das un +1, una recomendación a la noticia en la que has pinchado.




Una ventaja de Google Plus es que incluye todo el abanico de aplicaciones de Google: Youtube, Maps, Play, Noticias, Drive, Calendar, Calendar, Blogger, Traductor, etc. En esta red social puedes usar todas esta herramientas sin tener que salir de la casa de Google. Para pinchar en cualquiera de estas aplicaciones solo tienes que pinchar desde gmail al lado de tu acceso a Google Plus, es un iconos formado por 9 cuadraditos pequeños.

Os aconsejo usar el buscador de Google Plus porque es muy eficaz. Cuando estás dentro de Google Plus, verás una barra arriba, introduciendo una palabra clave en este, te busca noticias sobre ese tema que haya publicadas en Google Plus.

Para no recibir muchas notificaciones de Google Plus en nuestro correo o móvil, os recomiendo que cuando entréis a Google Plus accedáis a Inicio(columna de la izquierda), Configuración (al final en la columna de la izquierda) y en notificaciones solo dejéis marcada la opción cuando alguien os mencione u os añada a un círculo.


Notificaciones Google Plus
Notificaciones Google Plus


También te animo a descargarte la aplicación en tu móvil, para echarle un vistazo cuando no te apetezca entrar en Facebook, Twitter o Pinterest...

Fuentes:

jueves, 17 de octubre de 2013

Tarta de Chocolate y Zanahorias

En esta tarta mezclamos el chocolate con las zanahorias.¿Como puede ser que una mezcla tan distinta pueda estar tan buena? yo creo que es por el contraste...

tarta de chocolate y zanahorias
Tarta de chocolate y zanahorias


Ingredientes:
1 Kilo de zanahorias
250 gr. de coco rallado y un poco más para decorar la tarta
Un poco más de medio vaso de azúcar
3 ó 4 cucharadas de chocolate en polvo
Galletas María
1 vaso de agua

Para hacer el chocolate:
Se calienta en un cazo un vaso de agua y 3 ó 4 cucharadas de chocolate, darle vueltas hasta que el chocolate espese, se deja enfriar.

Para hacer la mezcla:
Pelar el kilo de zanahorias y cocerlas en una olla con agua, la cantidad de agua, es la que cubra las zanahorias. Se cuece durante unos 20 minutos, hasta que las zanahorias estén blandas. Después se quita el agua y se dejan enfriar. A continuación se chafan las zanahorias con un tenedor y se mezclan con el coco y el azúcar, se mezcla bien hasta que se convierta en una masa homogénea.  Después se divide la mezcla en dos partes.

Montar la tarta:
Ya tenemos todo preparado para montar la tarta. Ponemos en una bandeja una capa de galletas y la mitad de la mezcla de las zanahorias y coco. Después se cubre con el chocolate. Se repite la operación: galletas-mezcla-chocolate y voila tenemos nuestra tarta de zanahorias. Finalmente decoramos la tarta poniéndole coco rallado por encima.

La tarta está más buena de un día para otro. Es una tarta muy económica y con poca azúcar. También se puede hacer el chocolate con leche, pero a mi me la enseñaron así con el chocolate con agua, así es un chocolate más amargo.


Bon appétit!!!

Espero que te guste y practiques esta receta de tarta de chocolate y zanahorias. Si te gustó este post te agradecería que lo compartieras en las distintas redes sociales. También si te quedó alguna duda puedes utilizar el apartado de comentarios para preguntarla.

Conejo




miércoles, 25 de septiembre de 2013

IOS 7 Novedades

El sábado 21 de septiembre 2013 estuve en el taller sobre IOS 7 de  la tienda de Apple Store de la Nueva Condomina, Murcia.

En esta tienda realizan talleres sobre como funcionan los macs, ipods, iphones, cuyos talleres os recomiendo.

Yo me había descargado el nuevo sistema operativo IOS 7 y no estaba del todo convencida con su funcionamiento. Pero después del taller, quedé mas satisfecha de haberlo instalado. 

En este post trataré las novedades de IOS 7.

Para mi lo mejor es la cámara de fotos . En la parte de abajo te muestra los cuatro modos de disparo: video, foto, 1:1, panorámica y deslizando el botón eliges el modo que quieres usar. La mejor novedad de la cámara es que si mantienes pulsado el botón de disparo durante un tiempo hace varias fotos seguidas. Se llama modo ráfaga. Y de esta manera puedes captar distintas secuencias seguidas, como por ejemplo si quieres captar el momento en el que una persona está corriendo.

Además puedes probar varios filtros para la foto que vas a realizar pulsando el botón de abajo a la derecha de los tres circulos de colores.

Por otro lado en la carpeta de las fotos están mucho más organizadas.

Multitarea. ¿Cómo eliminar las multitareas? Me indicaron que ahora para cerrar las aplicaciones hay que pinchar 2 veces en el botón y deslizar las tareas hacia arriba. La importancia de eliminar las multitareas es que, como todos sabréis, consumen bastante batería así que cuando no utilicemos una tarea lo mejor es cerrarla, es decir mandarla para arriba.

Respecto a la aplicación  del tiempo es divertido contemplar como está el cielo en tu ciudad. Si está soleado, ves el cielo azul, si está nublado las nubes y si está lloviendo ver las gotas caer en tu iphone.

Deslizando el dedo hacia arriba en tu iphone tienes acceso al Centro de Control donde puedes ver los siguientes apartados. Modo avión, wifi, bluetooh, no molestar, bloqueo pantalla horizontal. Y en la parte de abajo linterna, temporizador, calculadora y la cámara de fotos. Una cosa que aprendí: si señalas el botón no molestar no te entran llamadas, a no se que insistas, si te vuelven a llamar, el teléfono considera que esa llamada es importante y la deja pasar.


IOS 7 Centro de control
Centro de control


Deslizando el botón hacia abajo puedes ver el Centro de Notificaciones de "hoy, todo y no visto". Aquí puedes ver el tiempo, tu calendario y actividades pendientes para hoy y, como antes, la Bolsa.

Deslizando solo un poco el botón de arriba a bajo tienes la búsqueda en el iphone donde puedes buscar la aplicación que no encuentres en tu iphone

Siri es ahora más inteligente porque busca lo que le pidas en la Wikipedia, Twitter y Bing. Y también puedes pedirle que active o desactive alguna función o ir a alguna aplicación directamente solo diciéndole el nombre de esta. Y si le dices un tuit te lo escribe y te pregunta si quieres que lo publique...

En definitiva IOS 7 es un nuevo sistema operativo con mejoras y alguna carencia. Desde que tengo IOS 7 mi iphone 4 va más rápido y la batería a mi me sigue durando lo mismo.



Más información 
Información Apple sobre IOS 7 http://support.apple.com/kb/DL1682?viewlocale=es_ES

Fuentes: 
http://appleweblog.com/2013/09/trucos-y-opciones-ocultas-ios-7-iii
http://appleweblog.com/2013/09/novedades-ios-7

viernes, 13 de septiembre de 2013

Visita a la Sima de las Palomas y la Cueva del Agua, Agosto 2013

El domingo 10 de Agosto de 2013 estuve en la Jornada de Puertas Abiertas de la Sima de las Palomas, (Torre Pacheco, Murcia). Todos los años al terminar la campaña de excavación hay un día en el que los arqueólogos explican a los visitantes lo que han encontrado en la campaña de ese verano.


La Sima de las Palomas se encuentra en el Cabezo Gordo que está declarado Paisaje Protegido por su interés biológico, paisajístico, paleontológico y cultura.

Sima de las Palomas, Torre Pacheco, Murcia

En 1991 un montañista; Juan Carlos Blanco, bajó la Sima de las Palomas haciendo rappel y encontró una piedra que le llamó la atención porque tenía dientes. Esta piedra resultó ser un fragmento de mandíbula del Homo Neandertal. Desde el descubrimiento de este fósil se lleva excavando en la Sima. Se han encontrado aproximadamente 150 fragmentos de esqueletos que corresponden a 8 ó 9 individuos. Además de industria lítica y resto de fauna (pantera o león, hiena, hipopótamo, elefante, rinoceronte, ciervo, caballo silvestre, uro, cabra hispánica, liebre, conejo, tortuga, aves)

En la campaña del 2013 se han encontrado sobre todo huesos de caballo y caparazones de tortugas. Y como indicó el director de la excavación, Michael Walker,  "se han encontrado numerosos útiles de sílex, mármol y cuarzo, entre los que hay puntas y raederas musterienses de gran belleza".
http://bit.ly/161ng0c

Para conocer más sobre la Sima de las Palomas y su entorno os recomiendo ver el documental "Piedra sobre Piedra" de la productora Cuarto Creciente donde se hace un recorrido sobre la historia del yacimiento desde el descubrimiento hasta la realización del vídeo(2004). En el hablan las distintas partes relacionadas con el yacimiento: Michael Walker(director de la excavación y profesor de la universidad de Murcia), la asociación montañista de la zona, miembros del ayuntamiento de Torre Pacheco, los propietarios de la cantera minera y gente del lugar. En el documental se defiende la importancia del yacimiento y que no se le hace el mismo caso que a otros yacimientos. Por otro lado se habla del futuro Museo Paleontológico y de la Evolución Humana, de la necesidad de que se construya, como se ha construido, cerca del yacimiento.

Completamos nuestra visita adentrándonos en la Cueva del Agua. Donde contemplamos el lago que hay dentro de esta cueva.
Cueva del Agua, Torre Pacheco, Murcia
Entrada a la Cueva del Agua

La Cueva del Agua está abierta al público por lo que está un poco deteriorada, en la visita nos explicaron que más que cerrarla para proteger la cueva de posibles agresiones humanas, prefieren concienciar a los visitantes de que hay que cuidar el entorno.

Cueva del Agua, Torre Pacheco, Murcia
Unos de los buzos que nos explicó la Cueva del Agua


Como llegar a la Sima de las Palomas desde Murcia:
Dirección Cartagena coger la salida San Javier/ Bálsicas / Aeropuerto. 
Tomar la salida San Cayetano/ Los Dolores/ El Mirador. 
En la redonda tomar la  salida de Los Dolores de Torre Pacheco. 
Seguir por esa carretera todo recto y girar a la derecha cuando os encontréis un cartel blanco a la derecha que pone Agromark Semilleros. 
Continuar por ese camino hasta ver a la derecha la puerta de entrada al Cabezo Gordo.


Fuentes y más información:
http://www.europapress.es/murcia/noticia-cabezo-gordo-tenia-ciervos-epoca-neanderthales-20130809174038.html

Espero que te haya gustado esta información sobre la Sima de las Palomas y la Cueva del Agua. Si quieres puedes compartirlo en las distintas redes sociales. Gracias!


sábado, 17 de agosto de 2013

Como funciona Pinterest. Nociones básicas

Pinterest

Pinterest es una red social muy visual, en la que puedes subir fotos y vídeos. Esta red tiene su propio vocabulario, como twitter, pineador, pineada, pin it, pinear, repin, tableros, etc.

Para abrirte una cuenta en www.pinterest.com lo puedes hacer con tu correo electrónico o asociándolo a tu cuenta de facebook o twitter.


Cuando te registres te pedirá que sigas 5 tableros o carteles. Los tableros son las carpetas en las que los usuarios organizan sus pins(fotos).
Pintetest elegir 5 tableros
Elegir 5 tableros o carteletas
En Pinterest puedes crear tableros, pinear (llevar fotos a tus tableros) y dar al me gusta a los pines(fotos) que te gusten.

Para crear tableros puedes subir fotos de tu ordenador, desde un sitio web (poniendo la url) o desde pinterest.
Pinterest añadir pin
Añadir pin


Los pins que subas los puedes acompañar de una descripción. 

Tus pinos son dónde has hecho pin it. Y luego esto pins los puedes poner en tableros.

Y los me gusta (icono del corazón) son los pins que te gustan.

Puedes crear tableros que sean secretos, que sólo los veas tú. Para eso cuando creas un tablero le tienes que dar a secreto. Sólo se pueden tener 3 tableros secretos. Y cuando quieras que ya no sea secretos cambias la pestaña del no al si.

En pinterest también se siguen a las personas, si te gustan los pins de una persona la sigues. Puedes seguir un tablero de una persona porque te gusta sólo un tablero o todos los tableros de esa persona. Por ejemplo puedes seguir todos mis tableros o sólo los que te interesen porque puede que te gusten las fotos que subo de cine pero no te interese seguir mi tablero de infografías.

Pinterest lo puedes asociar con twitter y facebook y lo que publiques en pinterest aparecerá en twitter y facebook.

Por otro lado si algo de pinterest me gusta y lo quiero compartir en facebook o twitter también lo puedo hacer con el botón de compartir. 
Pinterest botón de compartir
Botón de compartir

Aquí te pongo un video donde te explica cómo poner el botón de pin it en tu navegador. Así las fotos que quieras pinear las puedes subir a tu pinterest directamente: http://bit.ly/12crO6m

Tener el botón de pinear te facilita el trabajo de hacer pin it. Porque así todo lo que se puede pinear de una web te lo muestra pinchando en el botón pinear.

Este es el enlace a mi pinterest: http://pinterest.com/juliaruizca/boards/

Fuentes y más información:
http://bit.ly/12crO6m

Taller "Pinterest aplicado a los negocios impartido por María Breton en Camon Madrid
http://www.produccioneshelmet.com/2012/03/pinterest-glosario/

Si te gusto este artículo te agradecería que lo compartieras en las distintas redes sociales. Gracias!


lunes, 5 de agosto de 2013

Como funciona Twitter. Nociones básicas.

Estas son unas nociones básicas de como funciona twitter. A mi me costó entender esta red social por eso he realizado estas notas. Cuando aprendes como funciona twitter descubres una red social muy amena y divertida.

Twitter es una red social en la que tienes 140 caracteres para transmitir lo que tú desee.

Cuando te creas una cuenta en twitter, lo primero que tienes que hacer es crear un nombre de usuario, que tiene que ir precedido de la @ y sólo puede tener 10 caracteres.

Un tuit o tweet es el post que tu escribes, tiene la característica de que sólo puedes escribir 140 caracteres. Lo que equivale a un mensaje de móvil. Incluyendo enlaces, imágenes, vídeo o archivos.

Para escribir un tuit pinchas en la caja de la izquierda que he señalado con un recuadro rojo o en el  icono del lápiz azul(que también he señalado con un recuadro rojo)
Escribir-un-tweet
Escribir un tweet


Los seguidores o followers: son personas que te sigue, a estas personas les aparecen los tuits (mensajes) que tú escribas.

Los que estás siguiendo o following: son las personas que tú sigues, ves los tuits que ellos escriben en tu timeline pero ellos no ven los tuyos. A no ser que sea recíproco que tú los sigas y ellos te sigan.

Retweet/ retuitear: es una forma de difundir mensajes interesantes de otros usuarios. Es como el "me gusta" de facebook, retuiteas lo que ves interesante y quieres que llegue a más gente.

Hashtag o almohadilla(#): si tu quieres destacar una palabra del tuit que escribes si luego alguien busca información que contenga esta palabra le sale tu tuit. Es para darle más alcance a los tuits para que lleguen a más gente y aumentará las posibilidades de que aparezca en los diez tópicos más mencionados (trending topics)

Trending Topics: son los términos que es ese momento tienen más alcance, son más conocido y comentados.  Aparecen al lado izquierdo de la página de Twitter, debajo de las sugerencias de personas a las que puedes seguir. Es posible ver las 10 tendencias más mencionadas. Como se ve en el cuadradito recuadrado en negro de la foto:

Trending-topics
Trending topics

Acortar url: cuando escribes un tuit tienes 140 caracteres, si quieres poner por ejemplo:
Como la url es muy larga la puedes acortar en esta página:
bitly-acortador-url
Bitly acortador de url
Pones la url donde pone “Paste a link to shorten it” 
Y le das a shorten, que es acortar, botón de al lado naranja: te saldrán una url más corta:
Entonces copias este link y lo pones en tu tuit:

V.g.: Quiero compartir con vosotros este post: http://bit.ly/13Akgv3

Así tu tuit es más corto. Si alguien lo retuitea puede escribir algo más sobre este tuit porque tiene espacio, de la otra forma al ser largo no se puede. Cuando estás escribiendo un tuit debajo te aparecen los caracteres que te van quedando
twitter-caracteres
Nos quedan 107 caracteres
Para mencionar a alguien tienes que escribir su nombre de twitter. Quedaría así: 
Gracias @fulanico por retuitear mi tuit.

La forma correcta para escribir un tweet es la siguiente:
Texto+enlace+hashtag
Comparto este enlace  http://bit.ly/13Akgv3 sobre la importancia de tener un #proyecto
También es importante las menciones @, es decir, mencionar en el texto a la persona a la que te quieres dirigir o que ha escrito el tuit del que hablas.

V.g.: Comparto este enlace  de @juliaruizca http://bit.ly/13Akgv3 sobre la importancia de tener un #proyecto

DM o mensaje directo son mensajes privados que sólo ve el destinatario. Para escribir un DM tienes que pinchar en la rueda(arriba a la derecha) y después en el apartado mensaje directos. Pinchar mensaje nuevo. Poner arriba destinatario con @ y abajo mensaje y pulsar enviar. Los DM también está limitados a 140 caracteres. Y sólo se pueden escribir DM a personas que te sigan. 

Y por último ser agradecido, si te siguen da las gracias. Gracias @fulanico por seguirme.

Fuentes y más información:
Taller Twitter y la Atención al Cliente. Vídeo de María Breton del taller que impartió para GAP Formación en Tucamon Madrid. Título del taller: "Impacto de  redes sociales en la Atención al Cliente" https://vimeo.com/39469032#at=0    

Si te gusto este artículo te agradecería que lo compartieras en las distintas redes sociales. Gracias!

jueves, 25 de abril de 2013

La Importancia de un Proyecto de Vida

La importancia de un proyecto de vida

Un proyecto de vida es tener una meta clara, saber hacia dónde quieres orientar tu camino. Lo primero que hay que hacer es definir el proyecto saber cuáles son tus intereses, tus gustos, tus vocaciones en la vida. Después hay que trabajar y tener visión de futuro.
La recompensa es que durante el camino el proyecto te ilusiona, te alegra y hace que no estés perdido, que tengas los pies en la tierra y saber hacia dónde vas.
Un proyecto es un medio porque te mantiene ocupado y orientado hacia un fin. Aunque cuando lleguemos al fin, sea simplemente el principio.
Un proyecto de vida tiene que ser algo tuyo que tú diseñes para que lo puedas disfrutar y defender con más énfasis, cuando, como siempre ocurre, hay momentos bajos en los cuales tendremos que coger el timón con más fuerza para orientar el barco.
En definitiva un proyecto de vida exige esfuerzo, ilusión, alegría y voluntad para trabajar en él. Tiene que estar bien diseñado y centrado hacia un camino porque si pretende abarcar muchos puertos no llegará a ninguno.

Con este texto participé en el I Concurso Literario Atrévete a Expres-Arte. Organizado por la Clínica Cattell Psicólogos
Concurso Literario
I Concurso Literario Atrévete a Expres-Arte
Fotografía de Nieves M. Hidalgo

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